北海道・ニセコ
ルピシア 羊蹄山麓ビール

ペール・エール、新鮮、無濾過。
おいしいビールができました!

美食家たちの贅沢クラフト、ルピシア 羊蹄山麓ビール 誕生。
ニセコ ヴィラ ルピシアレストランでお楽しみいだだけます。

BEERS

記念すべきルピシア 羊蹄山麓ビールの最初のロットです。
新鮮であること、無濾過、そして伝統的な上面発酵によるペールエールにこだわりました。

肉料理にも魚料理にも相性のよい、深みとコクのある味わいをお楽しみください。

ルピシア 羊蹄山麓ビール
NISEKO LUPICIA BREWERY
PALE ALE NO.1

HISTORY

ルピシア羊蹄山麓ビールの母体となるルピシアは
1994年に世界のお茶の専門店(旧レピシエ)として開業した当初から、
世界中の食文化やその動向について注目を続けていました。

2011年に、満を持して食に関する新ブランド「ルピシア グルマン」をスタート。
翌2012年には、北海道・ニセコ町にレストラン、
ブティックなどからなる食の総合リゾート「ヴィラ ルピシア」をオープンしました。

以来、北海道・ニセコならではの素晴らしい食材や豊富な湧き水などの利点を活かし、
地産地消や sustainability をテーマに、
世界にむけた「ニセコ発」の食文化を発信し続けています。

CONCEPT

新鮮、無濾過にこだわった本格的なビール造りが私達の誇りです。

今後、定番のクラシックな味わいのビールはもちろん、
北海道・ニセコならではの素晴らしい食材や、
世界的にも有名なおいしい湧き水を使った製品を計画中。

「ルピシア 羊蹄山麓ビール」のこれからに、どうぞご期待下さい!

NEWS

瓶ビールが出来ました!

LUPICIA BREWERY PALE ALE NO.1 Now on sale


北海道・ニセコの食のリゾート、ヴィラ ルピシアレストランでは
冬期営業開始にともない、記念すべきルピシア 羊蹄山麓ビールの最初のエディション
「PALE ALE NO.1」をご用意しております。

ヴィラ ルピシア レストランでは
地元の旬の食材をふんだんに使った料理をお楽しみいただけます。
またヴィラ ルピシア レストランに隣接するバー(Beer & Wine Bar Yotei)では、
オリジナルのペール・エールと各種ワイン、カクテルなどをお楽しみいただけます。

営業時間やメニュー、ご予約についてはヴィラ ルピシア ウェブサイトをご覧ください。

生ビール取り扱い店舗

GOODS

LUPICIA BREWERYの始動を記念して、ビアマグ、バッチやTシャツなどの
LUPICIA BREWERYオリジナルの限定グッズの「ヴィラ ルピシア」で販売をしております。
いずれも数量限定の記念品。詳細は店頭でお問い合わせください。

CONTACT

レストラン&デリ ヴィラ ルピシア
La villa LUPICIA

北海道虻田郡倶知安(くっちゃん)町字樺山58-5

TEL : 0136-21-7880(10:00~17:00)

ウェブサイト・お問合せはこちら

羊蹄山麓ビールについてのお問い合わせ
MAIL : order_yoteibeer lupicia.co.jp